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その他

夏の思い出-シナモンロール-

パン生地でシナモンロールをつくりました。アイシングをかけずに仕上げ
その他

夏の思い出-フォカッチャ-

少ないイーストでゆっくり発酵させたパン生地を使ってフォカッチャ作り。プチトマトやフルール・ド・セルを使って暑い夏でも食べやすいフォカッチャになりました。
その他

夏の思い出-お菓子図鑑-

フランスのヨーグルトの容器で量って作るケーキ。さっぱりしているけどしっとりした食感です。
その他

夏の思い出1-ヨーグルトスコーン-

夏のスコーンはさっぱりオイルとヨーグルトで。ヨーグルトの酸味が暑い夏でも食べやすいですね。
その他

パンケーキ?ホットケーキ?

ふわふわパンケーキみたいな可愛さもおしゃれな感じもないけれど、シンプルな材料で作るホットケーキはバターとメイプルシロップをたっぷりかけてリッチにいただくのが好きです。
パウンドケーキ

マフィン型でミニカトル

マフィン型で焼くミニカトルは焼成時間が短いので暑い季節にはいいかもしれません
シフォンケーキ

使い切りしたい夏

セリアとカルディで見つけた材料を使ってシフォンをやきました。暑い時期は使い切りってすっきりします。
スコーン

ヨーグルトスコーン

バターのスコーンも大好きだけどヨーグルトのスコーンもお手軽でいいのではないでしょうか
パウンドケーキ

120×4と150×4

せっかくお菓子を焼くなら好きなフォルムで完成させたいですね。
スコーン

スコーン・スコーン・スコーン

リッチなバターでスコーンを焼きました。スコーンはバターと粉の組み合わせでいろんなおいしさが楽しめます!
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